可以说猪身上有很多部位都是可以吃的,比如对于一些大老爷们来说,猪肘子无疑就是非常美味的食物,吃起来非常的香,就算有很大的饭量,一个猪肘子也会撑的差不多了 。除了猪肘子之外,猪蹄子也是人们在平时的生活当中非常喜欢的食物,尤其是一些熟食店的猪蹄子,味道别提有多好了 。如果是自己在家购买猪蹄子,也是可以的,那么问题来了,萝卜猪脚汤具体做法是什么?
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小贴士
1、猪蹄焯水时,为了去年猪蹄的醒臭味,我特意加了花椒、八角、姜、葱和料酒,是为了能很好的去掉醒味;
【萝卜猪脚汤具体做法是什么?】 2、关火后,如果有小香葱,可以切碎撒上些,味道更好,我家里没有,就没有加 。
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