在生活当中很多喜欢美容的女性都会比较喜欢吃猪脚,因为猪脚当中的营养非常丰富,还可以让自己的皮肤更加有弹性,更加白皙 。而对于其他的人群来说,猪脚当中的营养可以帮助人们预防以及治疗很多种疾病 。要说猪脚如何吃,大部分人都会选择煮,适当的加入各种各样的调味品,非常具有风味特色 。当然,猪脚用来蒸也是非常好吃的,那么蒸猪脚的做法是什么?
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维生素C可以促进胶原蛋白合成
【蒸猪脚的做法是什么?】 胶原蛋白与普通蛋白质的不同之处,主要在于其中含有羟脯氨酸和羟赖氨酸 。这两种氨基酸的合成,需要维生素C的参与 。因此偶尔吃些猪蹄,不如保证充足的水果蔬菜,让身体提高合成自身胶原蛋白的能力 。
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