【清汤鸡火锅】 清汤火锅鸡是一种并不是很常见但是养生效果却极好的火锅，很多人都喜欢吃清汤火锅鸡 。而鸡肉又有着比较高的营养价值，所以适量的吃清汤火锅鸡的话，可以改善人的健康状况，甚至可以辅助治疗一些疾病 。那么，清汤火锅鸡的具体做法是什么呢？下面将为大家介绍相关知识！
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三、食用须知
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用 。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。
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