锅生锈了去除铁锈方法:
1.猪油法:猪肉里面有丰富的油脂 , 不用害怕再生锈 。肥猪肉下锅里 , 等猪肉里面的油熬出时 , 继续用油把锅里都涂上猪油 。
2.淘米水法:淘米水的祛污功效很强 , 先用较浓的淘米水浸泡两到三个小时左右 。烧开淘米水并用铁抹布一点一点的蹭 , 蹭完锅之后 , 等淘米水开了晾凉 , 再用清水冲洗干净即可 。
【锅生锈 锅生锈了怎么去除】3.柠檬:切几片柠檬片,将柠檬片均匀的铺在锅内,最后 , 在锅里倒入清水 , 开火将水煮沸可有效去除铁锈 。
4.醋:将少量的醋倒入铁锅中 。然后 , 用刷子擦拭锅的各个部分 。再把锅内的醋倒掉 , 最后用清水冲洗干净即可 , 可有效去除去铁锈 。
铁锅为什么会生锈:
铁锅中的铁元素化学性质活泼 , 容易与外界条件发生反应 。当空气中的氧气和二氧化碳溶解在水里 , 都容易使铁生锈 , 所以作为炊具的铁锅是避免不了的 。铁锅生的铁锈成份 , 大致有氧化铁、氢氧化铁、碱式碳酸铁等 。铁锅生锈后体积会变大 , 更容易吸收水分 , 铁锅自然锈蚀更厉害了 。另外铁锅没有刷干净 , 经常与盐接触等都会加速其生锈 。
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