食材明细
主料
卤牛肉适量
腐竹适量
粉丝适量
辅料
蒜末适量
葱花适量
调料
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
辣椒油适量
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度腐竹粉丝拌卤牛肉的做法步骤
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1食材:卤牛肉、粉丝用温水泡发 , 腐竹用温水加盐浸泡十分钟 。
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2锅中水开放入腐竹煮一分钟再放入粉丝煮十秒捞岀 。
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3把卤牛肉、粉丝和腐竹放入碗中 , 放入蒜末 。
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4放入生抽 。
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5放入少许的老抽 。
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6放入一勺蚝油 。
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7撒上葱花 。
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8放入辣椒油 。
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9拌匀即可 。
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【腐竹粉丝拌卤牛肉的做法步骤,夏季食谱】10成品图 。
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