连云港这种地方是比较靠近海边,这里的海鲜也很出名,同时,当地也有很多特色的小吃,这些特色小吃是当地人美食文化的积累,也是最能代表当地的人文环境的 。然而,连云港的特色美食有文思豆腐、蟹黄鱼肚、虾婆饼以及爆乌花等,大家有机会去连云港旅游的时候,可以去尝试一下当地的美食 。
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奶汤鱼皮
【连云港有什么特色美食】 奶汤鱼皮是江苏地区传统名菜,属于苏菜系 。是选用白河鱼皮,配以火腿、冬菇、虾仁、笋等料,加鸡汤烧制而成,虾仁盖在汤面 。此菜汤浓肉嫩,十分可口 。
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