洛南这个地方比较出名的美食是寺坡橡子凉粉、洛源豆腐干以及洛南核桃等，这些都是洛南比较有代表意义的地方美食，如果大家有机会去洛南旅游，可以尝试一下当地的美食 。洛南特色美食是让很多游客比较流连忘返的食物，而且洛南这个地方的风景也是比较宜人的，适合我们去放松心情 。
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洛源豆腐干
【洛南特色美食】 洛源豆腐干早在数百年前的明清时代就负有盛名，曾被清皇御为御膳贡品，并随当年商贾走各地 。红军在洛南时，洛源人民曾用豆腐干支援红军作战 。洛源豆腐干略呈茶褐色，一律一寸见方，双筷薄厚，以青肯藤穿连，五十块一串 。食用时只需用刀切成薄片，点几滴酱醋即可下箸就酒 。其特点是：香爽油咸，柔劲适口，若拌以蒜泥、芥末、葱段、麻油等佐料 。