杏鲍菇素炒的做法

素炒杏鲍菇是一道比较常见的家常美食,主要材料就是用杏鲍菇所制作而成,口感可以和肉相媲美,而且营养价值也很丰富,不会对身体造成多余的脂肪,非常适合家庭食用,而且做法十分简单,首先需要准备好杏鲍菇,加入佐料后放入锅中炒熟加入配菜即可 。
【杏鲍菇素炒的做法】

杏鲍菇素炒的做法

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【蚝油杏鲍菇片】
【食材】:杏鲍菇、青椒、大蒜、蚝油、盐、油 。
【做法】:
第一步:杏鲍菇清洗干净后切成片,青椒去籽去蒂清洗干净切片,大蒜去皮切片 。
第二步:锅内放入清水煮沸,放入杏鲍菇片焯煮至变软变嫩后,捞出沥干水分 。
第三步:锅内倒入油,大火烧热,放入大蒜爆香,放入杏鲍菇片翻炒 。
第四步:加入青椒片翻炒均匀后,加入蚝油、盐提味就可以出锅了 。