烧烤酱的配方是比较多的 ， 有黑胡椒烧烤酱、照烧酱以及花生烧烤酱等 ， 这些烧烤酱的选择是需要根据我们烧烤的食物来搭配的 ， 大家可以了解一下烧烤酱的种类以及做法 ， 然后想要去烧烤的时候 ， 可以自己动手去制作烧烤酱 ， 这样制作出来的烧烤酱会比较卫生以及健康 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
5、花生烧烤酱
材料
花生酱4大匙 ， 波罗汁两大匙 ， 酱油1大匙 。糖 ， 咖哩粉 ， 盐各一小匙 ， 葱末 ， 蒜末 ， 洋葱末各少许 。
做法
将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用 。
口味评鉴：花生酱具有特殊的浓浓的香气 ， 甜而细腻 ， 让牛肉的美味得到完全的释放 。
6、蜜汁烧烤酱
材料
蜂蜜3大匙 ， 烤肉酱、柠檬汁、糖各1大匙 。
做法
将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用 。
口味评鉴：蜂蜜既健康又美味 ， 除了作为烧烤酱之外 ， 也是不可或缺点蘸酱酱汁之一 。
7、姜汁萝卜泥酱
材料
酱油3大匙 ， 醋5大匙 ， 糖 ， 水各2大匙 ， 姜末1大匙 ， 萝卜泥2大匙 。
做法
将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用 。
口味评鉴：白萝卜的微微辛香 ， 加上姜末的独特香气 ， 可增添海鲜的美味 ， 也品尝到沾酱的甘甜可口 。
8、咖哩烧烤酱
材料
烤肉酱3大匙 ， 咖哩粉、酱油各1大匙 ， 蒜末、洋葱末少许 。
做法
将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用 。
口味评鉴：咖哩具有独特点香味 ， 适合搭配羊肉类的食材 。
9、蒜味烧烤酱
材料
烤肉酱3大匙 。辣油1大匙 ， 蒜末、辣椒末少许 。
做法
将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用 。
口味评鉴：添加辣椒后 ， 口感辛辣 ， 变化丰富 。
10、香芒烧烤酱
材料
芒果汁3大匙 ， 糖、醋各1大匙
做法
将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用 。
【烧烤酱配方大全】 口味评鉴：香芒酱口感细腻 ， 味道香甜 ， 适合搭配味道清淡、具有鲜味的海鲜食材 ， 有消除腥味的作用 ， 吃起来更细致顺口 。