鲅鱼水饺这是以鲅鱼为馅料制作出来的一种水饺,这种水饺吃起来的味道非常的鲜美并且最为主要的是其含有非常等丰富的营养元素对于人体存在有非常多的好处,因此在人们的日常生活中有许多人会制作鲅鱼水饺来吃,而制作鲅鱼水饺是有一定的技巧的,下面就来详细介绍一下鲅鱼水饺怎么做 。
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3.用刀把鱼肉剁成泥
4.把猪肉剁细,我干这个活很不称职,总是连刀,就是没耐心的缘故,平时老公在家剁肉擀饺子皮这两个活都是他负责,因为他信不过我,^_^
5.馅里加盐,油和少量酱油,我的经验是有韭菜的馅里就不要加太多作料了,比如葱姜比如胡椒粉
6.和一块面,醒10分钟
【鲅鱼水饺怎么做】 7.揪成小剂子,擀皮,我挺佩服自己的,我后来观察了一下,我的每个剂子都大小不一,每个面皮擀的不仅不圆,而且形状都不一样,这也是一种本事啊 。
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