西兰花水饺的做法以及功效? _生活百科

西兰花水饺这是以西兰花为馅料制作出来的一种水饺，这种水饺因为其吃起来的味道非常好并且营养成分也是非常高的，含有丰富的蛋白质以及各种维生素和其他对于人体存在有用处的微量元素，因此是很受人欢迎的，在人们的日常生活中有许多的人会制作西兰花水饺来吃，下面就来详细介绍一下西兰花水饺的做法以及功效。

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功效作用
西兰花，主要分布在广东、福建、云南、北京、上海等地。为十字花科芸苔属甘蓝种植物中以绿色花球为产品的一个变种。具有补肾益精、健胃消食、增强记忆力、抗衰老、美白、促进生长发育、改善心血管功能、降低血糖、清理血管、防癌的功效，可用于辅助治疗久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓、高血脂、高血压、高血糖症症。
【西兰花水饺的做法以及功效?】 1.补肾益精
西兰花性甘平，入肾经，有补肾益精的功效，久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘者常食西兰花能够改善症状，增强体质。
2.健胃消食
西兰花中含有二硫酚硫酮，这种有机成分气味芳香，有健胃消食的功效。而中医中认为西兰花归脾、胃经，有补脾和胃的功效，因此脾胃虚弱者，经常觉得没有胃口的人，可以常食西兰花。