龙利鱼水饺这是以龙利鱼为馅料制作出来的一种水饺 ， 这种水饺吃起来的味道是非常棒的 ， 并且这种水饺的营养成分也非常的高 ， 因此其很受人欢迎 。在人们的日常生活中也会有许多的人制作龙利鱼水饺来吃 ， 制作龙利鱼水饺的方法很多 ， 下面就来详细介绍一下龙利鱼水饺做法以及功效 。
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龙利鱼的营养价值
1.龙利鱼具有海产鱼类在营养上显著的优点 ， 含有较高的不饱和脂肪酸 ， 蛋白质容易消化吸收 。其肌肉细嫩 ， 口感爽滑 ， 鱼肉久煮不老 ， 无腥味和异味 ， 属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类 。
【龙利鱼水饺做法以及功效?】 2.龙利鱼含有丰富的不饱和脂肪酸 ， 鱼体肌肉组织中饱和脂肪酸的相对含量为38.2% ， 不饱和脂肪酸的相对含量为54.6% ， 二十二碳六烯酸(DHA)有助于人体脑细胞的生长发育和防止心脏病及多种疾病的发生 ， 在半滑舌鳎的肌肉中 ， 这种不饱和脂肪酸的相对含量高达3.2% 。