在一个穷,偏远小镇在密西西比州,他们声称很难获得新鲜的蔬菜和许多居民没有自己的车前往全超市,较大的城镇 。金融时报“称,无法得到营养丰富的食物是普遍的,肥胖的一个重要原因,无缘无故责骂密西西比州立法者通过“反彭博法”禁止地方政府插手公民的食物选择 。
不幸的是,对于英国“金融时报“的文章只是基本要求是不是真的,就在去年,纽约时报指出,多项研究显示,生活在一个所谓的“食物沙漠”并没有影响人们吃什么 。大多数人谁住在食物沙漠运输,全方位服务的超市与农产品节的方式,所以他们选择吃什么是他们的选择 。(必须心疼时报揭穿喜爱的美食家神话) 。
至于是否当他们到达超市,人们可以买得起的食物,多的美国农业部农业研究表明,健康的食物一样可以负担得起所谓的“垃圾食品” 。因此而斗争的FT偏远的镇是不幸的,他们是有限的 。与肥胖作斗争是一个复杂的问题,本地生产部分的简单相加,来解决这个问题是不可能的 。
乡亲在FT显然同意,但他们的解决方法就是选择远离人群 。FT猛击国家立法机关听其成分和禁止当地的官僚机构颁布类似彭博选择限制的规则,大约四分之三的美国人反对 。凯利·布劳内尔,现在他从耶鲁杜克的方式,费用,新的税收和惩罚某些选择的分区规则是必要的 。是不是有太多的证据,要么计划将减少肥胖 。
【美国人被困在 “食品沙漠”】 社会谴责和从事社会工程,而是担心肥胖的人需要授权人亲自负责,并教育他们明智的选择 。最近的一篇文章建议,整个抗粮的方法需要重新考虑金融时报“的努力,重新启动它是那么有说服力 。
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