平菇是我们经常吃的菌类,在平时的吃法是非常多的,不过比较常见的吃法是炒着吃,在日常生活中,可以和平菇搭配的食材是非常多的,平菇是一种营养物质比较丰富的食物,很多人平时都喜欢吃牛肉,牛肉的营养价值是很高的,将牛肉和平菇炒着吃,其实味道也是非常不错的 。
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菌褶
菌褶应排列粗疏,颜色应呈白色至淡黄色 。
【平菇炒牛肉】 菌柄
菌柄长度应以4~7厘米的为好 。
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