美国研究人员日前公布的一项最新研究结果显示 ， 妇女体内若缺乏维生素D易患肥胖症 。维生素D是人体制造瘦素所必需的 。瘦素是一种可控制人食欲的激素 。它会使人在进餐后产生吃饱的感觉 ， 从而停止进食 。人体内的瘦素含量若不断降低 ， 胃口就会越来越大 ， 从而更容易患上肥胖症 。
维生素D的主要生理功能
1、 提高肌体对钙、磷的吸收 ， 使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度 。
2、 促进生长和骨骼钙化 ， 促进牙齿健全；

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3、 通过肠壁增加磷的吸收 ， 并通过肾小管增加磷的再吸收；
4、 维持血液中柠檬酸盐的正常水平；
5、 防止氨基酸通过肾脏损失 。
【缺乏维生素D容易肥胖】 维生素D的来源：少数动物性食物中含维生素D ， 如咸水鱼、鸡蛋 。奶及奶制品中也含维生素D 。黄油、鱼肝油、植物油中维生素D的含量也很丰富 。

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