菌类有很多种，因为菌类对人们的身体非常的有益，所以很受人们的喜爱 。茶树菇是菌类的一种，它的做法有很多，可以干炸还可以炒，就连汤中也可以放，所以人们在不断研究茶树菇的吃法 。下面给大家介绍下茶树菇炖排骨汤的做法，想要吃的朋友们可以来学习一下 。
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1、防癌抗癌
【茶树菇炖排骨汤】 茶树菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用，人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵” 。
2、抗衰老
具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效 。常食可起到抗衰老、美容等作用 。
3、缓解小儿尿床
茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效 。
4、茶树菇与猪骨或鸡肉一起吃，具有增强免疫的作用 。
5、茶树菇与酒同食会容易中毒，与鹌鹑同食会降低营养价值 。