碘这种元素是人体所必需的一种微量元素,它对人体非常重要,如果缺少了碘这种元素人体就非常容易出现出脖子粗大也就是甲状腺肿大这种疾病 。面对这种疾病人们是可以采取一些饮食疗法,通过吃一些东西来补碘这种方式治疗的 。那么紫菜含碘吗?下面就来详细的介绍一下 。
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【紫菜含碘吗】 3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能 , 可促进淋巴细胞转化 , 提高机体的免疫力 。可显著降低进血清胆固醇的总含量 。
4、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2% , 有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治 。
同时也要注意:若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色 , 说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染 , 这种紫菜对人体有害 , 不能食用 。
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