晚餐只吃苹果好吗 _生活百科

很多减肥的朋友，认为晚上不吃饭可以减肥。甚至有些朋友，晚餐只吃苹果。那么，这种方式真的好吗？其实营养专家告诉大家，晚餐只吃苹果对身体并不是很好，因为肠胃在饥饿的时候，容易分泌胃酸，而胃酸和水果中的果酸相遇后，很容易刺激肠胃。所以晚饭不能只吃苹果。

文章插图

文章插图

减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥目的。
【晚餐只吃苹果好吗】 苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。而苹果籽更被誉为“生命之库”，营养成分更是果肉的10倍以上。苹果籽蕴含大量植物性荷尔蒙，能有效双向调节人体内分泌，促进细胞微循环，提高细胞活性等。[10]然而，苹果籽中含有毒性物质氰苷。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为剧毒物质氢氰酸（HCN）。每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后约有几百个微克，几乎不存在致人中毒的可能，但在日常食用苹果时，也应避免食用果核部分。