人们的生活条件越来越好,但与此同时,很多慢性疾病的发病率越来越高,比如中老年人容易出现三高,还有各种癌症的发病率也很高,为了预防这些疾病,大家需要调整好饮食结构,平时一定要多吃一些五谷杂粮,吃五谷杂粮具有预防癌症的作用,下面教大家煮五谷杂粮饭的方法 。
【五谷杂粮饭怎么煮?】
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可以尝试做一做高粱黑豆大枣饭 。选高粱50克,黑豆20克,大枣10个,白糖30克 。高粱、黑豆都是“皮糙肉厚”的食物,因此,做之前最好先用水泡上四五个小时 。然后将泡软的高粱、黑豆以及准备好的大枣放入适量清水,再加入适量白糖,蒸熟后即可食用 。
高粱黑豆大枣饭非常适合中青年人,不仅对补肾活血、改善亚健康状况具有很好功效,它还有美容养颜的作用,女性可以适当多吃 。
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