得了痛风，莫陷入喝水误区！ _健康小知识

看科普·懂生活
喝水这件事，对痛风患者来说其实并不简单：哪种水该喝、哪种要少喝、喝多少合适呢？为了在生活中做到沉着应对、避免翻车，下面这6个问题请注意！

文章图片
根据国内外的指南推荐，在没有肾脏病、心力衰竭的情况下，痛风患者和高尿酸血症患者的每日饮水量应该在2000～3000毫升。人体内2/3的尿酸是通过肾脏排泄的，所以简单理解就是，多喝水就能多排尿，使尿液酸碱度（pH值）保持在6.3～6.8 ，有利于尿酸排泄，减少尿酸结晶形成。同时，多喝水还能减少痛风急性发作的次数和疼痛程度。所以，在痛风急性发作期也可以适当多喝水。不过要提醒大家，每日2000～3000毫升的水不是一次性喝完，而应该分开多次饮用。

文章图片
我们都知道，水分子是由氧和氢两种元素组成的。水分子之间通过氢键相互作用，形成分子团。理论上来说，破坏氢键就能得到小分子水。有些商家声称小分子水更容易被人体吸收，但目前仍没任何证据证明其与健康有直接关系。更关键的是，如果想让分子团更小，根本没必要去买那些昂贵的小分子水。最简便的方法就是把水加热，水分子活动越剧烈，越不利于氢键形成，分子团自然就会变小。

文章图片
另外，饮用水一般都是中性的，但如果里面有一些矿物质离子，就会稍微偏碱性。国家生活饮用水中确实有pH值这一项，但主要是为了防止金属管道被pH值较低的液体腐蚀，才设定这一指标。目前没有证据证明水的pH值与人体健康有关，关于饮用弱碱性水改善痛风患者病情、促进尿酸排泄的文献证据非常有限。其实，人喝下的弱碱性水经过胃部时，也会被pH值极低的胃酸给中和了，所以盲目追求喝弱碱性水，没有太大意义。

文章图片
不需要。首先，市面上出售的苏打水多分为两类：天然苏打水和人工合成苏打水。天然苏打水含有许多成分，碳酸氢钠就是其中之一。碳酸氢钠就是大家常提到的小苏打。因为碳酸氢钠溶于水后呈弱碱性，临床上也会被用来碱化尿液，促进尿酸排泄。但这一功效能否通过喝苏打水来实现，目前也没有明确的报道。毕竟，在天然苏打水中，碳酸氢钠的浓度仅有300毫克/升。和临床治疗浓度相差甚远，其作用也就微乎其微了。当然，相比其他饮料，苏打水应该更适合痛风患者饮用。但话说回来，最适合的饮品还是温的白开水，自然健康又经济实惠。

文章图片
【得了痛风，莫陷入喝水误区！】一提到柠檬，大家都会不自觉地皱起眉头，开始咽口水，妥妥的“望梅止渴”表现啊！但柠檬却是一种碱性食物，所以柠檬水也是碱性的。这是为什么呢？首先，食物的酸碱性并不单纯由食物本身的pH值决定，而取决于食物在人体内代谢产物的酸碱度。柠檬经人体消化代谢后，留在体内的物质主要是碳酸氢钠。

文章图片
那柠檬尝起来却是酸溜溜的啊？这是因为柠檬中含有大量的柠檬酸等有机酸，导致了酸味，但进人体后，柠檬酸被氧化分解成二氧化碳和水排出体外，而柠檬酸钠等盐类却因无法被人体分解而留在体内，最终变为碱性。简单说，柠檬水就是弱碱性水，可以喝。