|你应该知道痛风这5个误区
【|你应该知道痛风这5个误区】
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有的刚患上痛风的患者就会在网上收集关于痛风的资料 , 但这也常常陷入这五个误区:
误区一:认为日常饮食只需要吃一些粗粮 , 比如高粱等等
一般认为粗粮富含膳食纤维日常食用膳食纤维食物可缓解代谢综合征临床症状多数痛风患者属代谢综合征进而常有人误以为多是粗粮可缓解痛风的整体代谢 。 但是你要知道粗粮的糙皮中嘌呤含量相对较多 , 过多食用反而会引起尿酸波动 。 鲁医生这边是建议:主食以细粮粗粮搭配可选择性的摄入嘌呤含量低的粗粮如小米和玉米等 。
误区二:宣传可以多吃豆制品 ,
国外研究发现吃豆制品对痛风患者有保护作用 , 但美中不足的是与粗粮一样豆制品为中等嘌呤含量食物食用过多同样会升高尿酸 。 这里建议痛风患者选择豆类及豆制品的优先顺序是:豆腐>豆干>豆浆>整粒豆 , 摄人量也应按顺序逐渐减少 。
误区三:不可以喝茶、咖啡
茶叶和咖啡中分别含有茶叶碱、可可碱其代谢产物不会在关节处沉积 , 也不会形成痛风石 。 茶叶属弱碱性 , 适量饮用有助于碱化尿液 , 促进尿酸排泄 。 规律饮用咖啡可能会降低尿酸但间断饮用咖啡可能导致短暂高尿酸血症的发生 。 痛风患者虽然可以适量饮茶或咖啡但咖啡不可加糖与奶精等不要过量饮用;不饮浓茶 , 特别是不宜在痛风发作时饮用大量浓茶 。
误区四:最好吃素食
荤菜是人体蛋白质的主要来源 , 荤菜摄入过少 , 会导致营养不良和机体抵抗力下降 。 可适当食用荤菜 。 适量食用荤菜符合3个原则 。 均衡搭配原则 , 即动植物食物等多种食物搭配(烹饪红肉类可以先水煮去汤再食用);不过多原则 , 摄人总量占总能量的11%~15%;不过少原则 , 即使痛风发作期也要保证每日最低蛋白质需要量的供给 。
误区五:禁食海产品
痛风患者可适当食用嘌呤含量低的海产品如动物性海产品海蜇和海参其嘌呤含量只有9.3毫克/100克和4.2毫克/100克比青菜还要低 。 海藻也属于较低嘌呤食物 , 痛风患者适当食用对心脑血管疾病恢复也有好处 。 鲁医生建议你海产品不应一律禁食可选择食用嘌呤含量低的海产品 。 比如海草等等 。
以上这5个误区痛风患者要知道 。 如果你还有其他的问题 , 可以留言 。
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