【做南瓜粥南瓜用去皮吗】 南瓜是非常好的一种蔬菜,因为南瓜不仅可以用来制作菜品,而且还可以用来熬粥在熬粥的时候加入一些南瓜粥的味道,吃起来都特别的甜,南瓜和小米搭配熬粥是最好的,因为南瓜的馕吃起来比较面,所以有很多人在熬粥的时候会加南瓜的皮去掉,因为南瓜的皮是硬的,那么做南瓜粥的时候南瓜用去皮吗?
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准备一个炖锅,然后把泡着的小米用清水再冲洗一次 。这样就可以放进炖锅里了,然后加清水,水的高度要高于小米2厘米的距离就可以,加热慢慢炖煮 。在水第一次烧开的时候,就可以把南瓜块放进去了,小米熟的比较快,大火烧20分钟,小米粥就变得浓稠了 。
如果感觉这道汤比较单调,可以加一些枸杞在里面,营养成分更齐全了 。选南瓜的时候要买狗头南瓜,味道会好很多,而且吃起来也不面 。南瓜粥热量非常低,还有补中益气的效果,可用于治疗脾弱气虚之症,也能够降低胆固醇指数 。
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