炎炎夏日,如何胃口常开?

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夏季 , 很多人都感觉食欲下降 , 这是怎么回事呢?今天就带大家了解一下夏天没胃口的原因 , 以及如何在夏天保持良好的食欲 。
为什么夏天没有胃口
夏季气温增高 , 人体通过神经传导将高温刺激传给体温调节中枢 , 经过复杂的调节机制产生对摄食中枢抑制性反应 , 从而导致摄食量的减少 。 在夏天 , 人们也会食用生冷、冰镇的食物来防暑降温 , 但过多的食用这类食物 , 会导致胃黏膜损伤 , 从而影响食欲 。
炎炎夏日,如何胃口常开?
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夏天人体易出汗 , 体液的丢失会使人体中水、电解质失衡 , 胃肠蠕动减弱 , 使得人们只想喝水 , 不想进食 。 还有夏天人们喜欢吃夜宵 , 既影响了睡眠 , 又容易因为饮食不洁引起急性胃肠炎 , 睡眠不足和胃肠炎都可以影响食欲 。
此外 , 夏季人们贪凉饮冷 , 易伤脾胃之阳气 , 而容易内生湿邪 。 脾主运化 , 胃主受纳 , 脾胃受损 , 百病由生 。 故夏季人们出现食欲下降 , 胃口不好 , 那是很自然的了 。
夏季没胃口需要注意什么
1、切忌暴饮暴食 , 少吃夜宵、少饮酒 , 注意饮食卫生 , 尽量少吃生冷食物 。
2、清补为主 , 少吃油腻的食物 , 特别要少吃红肉 , 在烹调方式上尽量以炖、蒸、煮为主 , 少用煎、炒、炸 。
3、根据体质适当选择水果种类 。 夏季水果多 , 如西瓜是非常好的防暑降温的水果 , 但是虚寒体质的人不宜多食 , 还要避免因食用过量而影响正餐的食量 。
4、多喝汤品、粥品 , 以流质清淡食物为主 , 避免过于辛辣刺激 。
5、适当运动 , 促进消化功能 。
6、注意空调的温度 , 以26℃~28℃为宜 , 而且不要直接对着人体吹 。
7、保证睡眠质量 。 睡眠不足也会影响人的食欲 , 特别是在炎热的夏季更要注意睡眠时间与质量 。
中医食疗让您胃口常开
在此介绍几款适合夏天调理脾胃的食疗方 , 让您胃口常开 , 健康度夏 。
酸梅汤
炎炎夏日,如何胃口常开?
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组成:山楂50克 , 乌梅30克 , 甘草3克 , 冰糖50克 , 桂花10克 。
做法:将乌梅、山楂、甘草洗净 , 加水浸泡1小时 。 将浸泡好的材料倒入锅中 , 大火煮开后转小火煮90分钟即可关火 , 根据个人的口味调入冰糖与桂花 。
功效:助消化、增食欲 。 酸梅汤不仅能消暑止渴 , 还能迅速消除疲劳 。
薏米赤豆汤
炎炎夏日,如何胃口常开?
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材料:薏苡仁、赤小豆各30克 , 红枣5枚、白糖1匙 。
做法:薏苡仁、赤小豆洗净入锅 , 加水2大碗 , 小火慢煮1小时后 , 加红枣、白糖 , 再煮30分钟 , 至豆烂离火 , 可当点心吃 。
功效:适合夏季各类人群食用 , 可清热健脾、利尿祛湿 。
三豆汤
炎炎夏日,如何胃口常开?
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材料:黑豆、绿豆、红豆适量 。
做法:取黑豆、绿豆、红豆各等量 , 用水洗净放入锅内 , 一份“三豆”加三份水 , 小火煮烂 , 每日2次 , 每次一小碗即可 。
功效:黑豆有补肾益精之功 , 绿豆有清热解毒消暑的作用 , 红豆可清热利尿消肿 , 三豆合用 , 是消暑佳品 。
炎炎夏日,如何胃口常开?】山楂麦芽饮
炎炎夏日,如何胃口常开?
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材料:山楂15克 , 生麦芽30克 , 太子参15克 , 竹叶10克 。
做法:将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净 , 用水煮沸 , 浸泡15分钟即成 , 代茶饮 , 随意饮用 。