厨房3种“调味品”,是滋生甲状腺结节的元凶,不是碘盐,不少家庭顿顿不离

随着甲状腺疾病检出率的日渐增加 , 人们也开始逐渐重视甲状腺问题 , 其中 , 加碘盐更是“背锅”许久 。
从1995年至今 , 食盐加碘措施已经实施了27年 , 看似好像和甲状腺的飙升时间重合 , 但目前已经有众多文献证实了加碘盐的“清白” 。
厨房3种“调味品”,是滋生甲状腺结节的元凶,不是碘盐,不少家庭顿顿不离
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加碘盐 , 可以吃 。
碘 , 是人体必不可少的微量营养素 , 对于大多数人来说 , 加碘盐是必须滴 。
缺碘也会造成甲状腺肿大 , 甚至是发育停滞、痴呆、焦躁等问题 , 尤其对于发育期的孩子们 , 长期缺碘还会造成呆小病 。
但是 , 现在生活条件这么好 , 孩子们几乎都不缺碘 , 我们普通人只需要控制好每天加碘盐的摄入量 , 就不会对甲状腺造成负担哦 , 但是对于桥本、甲减、甲亢人群 , 建议还是听大夫的 , 科学饮食 。
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厨房3种“调味品” , 是滋生甲状腺结节的元凶 , 不少家庭顿顿不离
辣椒
对于许多爱吃辣的人来说 , 做饭时添加一些辣椒 , 不仅能够让食物更加的美味可口;还能够刺激人的味蕾 , 起到一定的开胃作用 。 正常人一天吃50~100克左右辣椒即可 。
但是要明白一点 , 辣椒属于刺激性食物 , 也是常说的“发物” 。 食用太多辣椒的话 , 会对甲状腺产生强烈的刺激 , 会增加结节患病的几率 , 也会加重甲亢患者的病情 。
豆瓣酱
豆瓣酱也是厨房烹饪时十分常见的调料 。 很多受欢迎菜品在烹饪过程时会使用豆瓣酱 , 比如鱼香肉丝、水煮肉片、大盘鸡 , 还有麻婆豆腐等等 。
但是豆瓣酱中含有30%的盐分 , 食用过多会导致甲状腺肿大 。 而且在豆瓣酱的制作过程中 , 会产生6%的亚硝酸钠 , 虽然含量极少 , 致癌率低 , 但如果加上豆瓣酱中其他食品添加剂 , 如防腐剂等 , 长期食用也会加重肠胃的负担 。
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鸡精
在许多的家庭、饭店里 , 有时为了能够让食物更加美味 , 都会使用鸡精进行调味 , 可以说鸡精是烹饪时的有力“帮手” 。
鸡精中含有40%左右的谷氨酸钠(也即味精) , 每日正常的鸡精摄入量是4克 , 一旦超过6克就会对甲状腺细胞产生损害 , 导致甲状腺激素分泌异常 , 从而影响甲状腺的正常运转 , 影响甲亢患者的康复 。
厨房3种“调味品”,是滋生甲状腺结节的元凶,不是碘盐,不少家庭顿顿不离
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目前 , 我国甲状腺疾病总患病率近20% , 其中甲状腺结节更是“泛滥成灾” , 但因为忽视症状 , 导致错过最佳的干预时期 , 大家不妨对照自检 , 尽早重视 。
当身体出现这几种异常时 , 或是甲状腺结节“上身”
?脖子变大或出现肿块
?呼吸、吞咽出现困难
?声音嘶哑、喉咙疼痛
?情绪出现异常波动
?睡眠质量出现下降
......
总的来说 , 结节病变的几率很小 , 但是并不排除恶化的可能性 , 所以一旦出现以上的症状 , 需要及时去医院检查 。
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这两个方法能帮助稳定甲功:
1.注意补充营养
一旦患上甲状腺结节 , 不能置之不理 , 要保持好饮食的健康 , 注意营养的补充 , 可以坚持补充【康维特素】 , 它含有对十几种对人体大有益处的中药材 , 并由它们科学配比而制成 。
橘皮:又称之为陈皮 , 具有健脾和胃、理气燥湿的功效 , 经常食用能够有限调节身体的免疫力;
白芷:具有活血化瘀、止痛祛肿的功效 , 能够在一定程度上去帮助降低甲状腺疾病的病变反应;芦根:具有清除人体热邪的功效 , 而且还有软化结节的作用 , 也能够促进甲状腺组织的血液流通;