豆芽是我们常吃的一种蔬菜,豆芽有很多,比较常见的就是绿豆芽和黄豆芽,吃起来清脆爽口,营养功效也非常不错,用豆芽菜来包包子也是比较常见的,吃起来有很好的促进食欲的作用,尤其是夏天的时候,有一定的消暑解热去火的效果,用豆芽菜来包包子,方法也比较简单 。
【豆芽菜包子的做法】
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烹饪技巧1、面团揉好后,就可以放一旁醒上 。但要注意盖盖 。2、芽菜之类的准备要速度,防止这边料还没做好,那边已经发过了 。3,50克的剂子是我的标准,你也可以根据你各人的喜好来制作包子的大小 。4、同样口味的选择,也根据各人喜好来 。5、为了防沾,可以在蒸笼上刷一层油 。这样蒸好的包子就不会粘 。6、如果你在第一步的时候,醒的时候够长,那么第二次醒的时候,时间要减短 。
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