巧克力千层蛋糕的做法大全

蛋糕在日常生活中非常受到大众的患有 , 蛋糕不仅口感香甜 , 而且非常软糯 , 容易消化 , 非常时候现代人群食用 , 而蛋糕也有很多种 , 而巧克力千层蛋糕也是一种比较常见的蛋糕 , 巧克力千层蛋糕不仅口感丰富 , 而且营养美味 , 可以补充身体所需要的热量 。

巧克力千层蛋糕的做法大全

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切碎的巧克力
加热至沸腾
加入切碎的巧克力
待巧克力整体温热后 , 再开始搅拌至完全融化 , 并放凉备用
将冷却后的巧克力奶油放至冰水盆上 , 隔水冷却 , 打发至8分 , 方便涂面状 , 备用
将1片可丽饼面皮摆放在架子上
涂抹焦糖鲜奶油
然后重叠放置可丽饼 , 涂上白巧克力鲜奶油 。
如此重复步骤
一直将所有的可丽饼全部用完
包保鲜膜 , 固定形状 , 放置于冰箱冷藏1小时;
定好型后 , 取出脱去保鲜膜 , 用剩余的焦糖巧克力酱涂抹蛋糕顶层及围边
在蛋糕上用滤网筛上可可粉
【巧克力千层蛋糕的做法大全】 摆上草莓用装饰 , 完成 。