番茄鸡蛋面怎么做好吃 _生活百科

在北方，番茄鸡蛋面可以说是最普通最家常的一种面食了。但是想要制作一碗美味的番茄鸡蛋面却不是一件容易的事儿。首先我们要知道，面条要非常的劲道，番茄要熬煮入味。成品不仅味道酸甜，口感还要鲜美。那么，如何才能制作一碗合格的番茄鸡蛋面呢？下面的教程可以帮助大家哦。
【番茄鸡蛋面怎么做好吃】

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将面条盛到碗里，用勺子舀入西红柿汤汁。
将事先炒好的鸡蛋放入碗中。有朋友说为什么不将炒好的鸡蛋直接倒进西红柿汤汁里？因为这样做，鸡蛋很容易变老，口感就不好了。
最后撒上葱叶，一碗汤汁清亮、色泽艳丽、鸡蛋鲜嫩、面条筋道、营养丰富的西红柿鸡蛋面就做成了！看上去是不是非常诱人呀！