藕里面放糯米的做法有哪些 _生活百科

莲藕里放糯米，这种吃法大家有了解过吗?事实上不管是在饭桌上还是外出吃饭的时候，这些食物也是比较容易吃得到的，但是除了在外面使用之外，我们在日常生活当中也可以尝试自己动手制作完成，而以下要为大家推荐的莲藕里面放糯米的，方便简单制作方法。

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做法二
原料：莲藕2节，糯米1/2饭碗，红枣8-9粒，红糖45克，甜桂花1大勺，冰糖15克。
1、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。
2、用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点。
3、藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口。
4、准备好煮藕用的调料和红枣。
5、把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，在里面放入红糖和红枣，大火煮开后转小火再煮半小时。
6、半小时后放入冰糖再用小火煮一刻钟左右。
【藕里面放糯米的做法有哪些】 7、煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用，吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁，味道美极了。