花生是我们比较常见的一种食物 , 花生含有丰富的脂肪 , 蛋白质 , 微量元素和氨基酸 , 经常吃一些花生对贫血有一定的缓解作用 。当产妇生产之后 , 身体特别的虚弱 , 在做月子的时候需要补充很多的营养 , 因为不仅仅是产妇需要营养 , 刚出生的小宝宝也一样需要营养 , 小宝宝的营养都来自宝妈 , 做月子时候吃一些花生有很多的好处 。
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2、花生猪脚汤
食材:猪脚200克 , 眉豆和花生各80克 , 姜片 , 红枣、盐各适量 。
做法:
(1)将花生、眉豆洗净 , 温水浸泡1小时 。
(2)猪脚洗净 , 用开水汆烫 。
(3)红枣用刀拍扁 , 去核 。
(4)煮沸清水 , 放入所有材料煮20分钟 , 转小火熬两小时 , 下盐调味 。
【月子里可以吃花生吗】 功效:猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质 , 是一种廉价的美容食品 。花生有止血生乳的功效 。此汤浓稠 , 口感绵润 , 营养丰富 , 能柔嫩皮肤、调理脾胃 , 兼具养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效 。
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