特辣味道的火锅、“变态辣翅”等均不宜食用 。
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不能靠吃辣椒治病
更不是所有人都适宜吃辣
熊竹娟医生提醒 , 虽然辣椒有诸多好处 , 但是千万不能靠吃辣椒来治病噢!
一是这些研究要满足循证医学的标准 , 还需要更长时间和更大样本量验证 。
二是药品的有效成分只有达到有效浓度才能起作用 , 辣椒素≠辣椒噢!
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此外 , 也不是所有人都适宜吃辣椒!比如以下几类人:
?胃肠道功能不好 , 有炎症或溃疡者 , 最好不要吃较多辣椒食物 , 以免损伤胃肠道黏膜 , 加重病情 。
?胆囊炎患者:辣椒素的刺激 , 会引起胃酸分泌增加 。 胃酸多了可引起胆囊收缩 , 胆道口括约肌痉挛 , 造成胆汁排出困难 , 从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎 。
?甲亢性心脏病患者:由于患者本身就易发生心率过快 。 食用辣椒后会使心跳更快 , 加重病情 。
?红眼病与角膜炎患者:辣椒素会使眼部血管扩张充血 , 因此 , 有红眼病、角膜炎等症状的患者在发病期间 , 应该杜绝食用辣椒 , 避免加重病情 。
「本期科普医生」
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