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二、糖尿病患者如何放心吃西瓜?
1.不要吃太多
一到夏天 , 每家每户基本都会出现把一个西瓜切两半 , 然后拿勺子挖着吃的场景 , 对于有些爱吃西瓜的人来说 , 半个已经不算多了 , 一天吃好几个都很正常 , 但是糖尿病患者千万不能食用太多的西瓜 , 虽然西瓜的含糖量低 , 但它的升糖指数高 , 一次性食用过量的西瓜 , 会对血糖造成剧烈波动 , 导致血糖紊乱 , 对糖尿病患者的身体影响非常大 。
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2.血糖不稳定时 , 最好不要吃
当糖尿病患者血糖稳定时 , 可以适当地吃一些西瓜 , 但是如果最近血糖不稳定 , 有明显波动的情况下 , 糖尿病患者千万不要吃西瓜 。
因为西瓜的升糖指数很高 , GI值是72 , 西瓜中含有的葡萄糖和果糖 , 在被小肠吸收以后 , 能很快地进入到血液 , 升高血糖 , 因此 , 在血糖不稳定时 , 最好不要吃西瓜 。 不仅是西瓜 , 还有其他水果也最好不要吃 。
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3.吃西瓜要讲究时间
有些人会把水果当餐后甜品 , 吃完饭就立马吃水果 , 对于正常人而言 , 这种习惯没有什么坏处 , 但对于糖尿病患者而言 , 这种行为是非常不可取的 , 餐后立马吃水果 , 会导致血糖上升 。
因此 , 医生建议糖尿病患者要在两餐中间 , 比如早餐和午餐中间 , 大概上午十点左右 , 或午餐和晚餐中间 , 下午三点左右食用 。 这样还能促进胰岛素的分泌 , 稳定血糖 。
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因为西瓜中含有丰富的碳水化合物 , 大概100克的西瓜中含有碳水化合物5.5克 , 200克的西瓜中含有碳水化合物11克 , 所以糖尿病患者在吃了西瓜之后 , 要在下一餐减少一点主食(碳水化合物)的量 , 才能更好地维持全天碳水化合物的摄入总量 。
糖尿病患者在肚子饿的情况下 , 也可以少量吃一点西瓜 。 但是在吃完西瓜之后 , 糖尿病患者要及时地检测血糖 , 确保血糖无异常波动 , 如果出现了波动异常的情况 , 要及时就医 。
4.把西瓜换一种吃法
1)白瓤部分也要吃
因为西瓜白瓤部分是没有什么味道的 , 所以大部分人在吃西瓜时 , 都只吃红瓤部位 , 不会吃白瓤部分 , 但其实跟红瓤的部位相比 , 白瓤部位的膳食纤维也是非常丰富的 , 而且几乎不含糖 , 所以糖尿病患者应该要连着白瓤部分一起吃 , 会更有利于控制血糖 。
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2)把白瓤部分做成菜
如果生吃实在是吃不下 , 糖尿病患者可以把白瓤这个部位单独切下来 , 切成一小块一小块的 , 不管是做凉拌菜 , 还是跟其他食物一起炒菜吃都可以 , 大家按照自己的个人喜欢来做就行 。
3)把西瓜皮做成西瓜茶
把西瓜皮切成细丝之后晾晒 , 晒干后放到干燥处保存 , 要喝的时候直接泡就行 。 西瓜的热量很低 , 还有利于排尿 , 糖尿病患者可以多喝一些西瓜茶 。
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了解完糖尿病患者如何吃西瓜之后 , 我们再来了解下 , 糖尿病患者日常生活中 , 还需要注意什么 。 三、糖尿病患者日常如何护理?
1.少吃含糖量高的食物
糖尿病的发病原因 , 并不是因为吃了太多含糖量高的食物 , 但是糖尿病患者如何吃了太多含糖量高的食物 , 很容易引起血糖升高 , 导致糖尿病并发症发生 , 严重时还可能危及生命 。 而且少吃含糖量高的食物 , 还能帮助控制体重 , 对于糖尿病患者来说 , 也是有非常多好处的 。
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