蒜泥白肉是我们大家都知道的一种菜品 。白肉就是肥肉,虽然很多人都不喜欢吃肥肉,但它确实对人体有一定的好处 。不过肥肉吃多了也不好,容易引起血脂高等等病症 。白肉在生活中是很常见的,许多人都掌握了许多烹饪白肉的方法,那么大家知道蒜泥白肉怎么做吗?接下来就让我们一起来看看吧!
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香辣鲜美,蒜味浓厚,肥而不腻 。
【祘泥白肉的做法大全】 此菜为成都“竹林小餐”名菜之一,曾风靡一时,为人们称道,此菜要求选料精,火候适宜,刀工好,佐料香,热片冷吃 。食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振 。
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