绿豆汤可以止咳,夏天的天气比较炎热,这个时候来一杯绿豆汤来预防中暑效果比较好,绿豆汤还可以解渴,绿豆汤可以跟很多食物搭配煮粥吃,其营养价值会更高,绿豆粥在做的时候一定要煮熟了,否则不利于消化 。绿豆汤喝多了对人体有什么坏处?接下来我们来看看吧 。
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三.食用须知
1.属于寒凉体质的人 。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病 。
2.老人、儿童以及体质虚弱的人 。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收 。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻 。
3.正在服用各类药物的人 。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物 。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗 。
4.空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好 。
【绿豆汤喝多了对人体有什么坏处?】 5.绿豆汤,拒绝脾胃虚寒的人,对身体不好 。
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