用微波炉来烤鱼丸也是比较不错的，尤其是购买了冷冻的鱼丸放到微波炉里面，在微波炉里面只需要定时4到5分钟就可以了 。当然最健康的吃法就是自己来制作鱼丸，做好的鱼丸也可以放到微波炉里面来烤 。再加入适量的一些调味品，比如说海鲜酱油等等，这样烤出来的鱼丸味道会更好 。
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微波鱼丸7.加入一大勺海鲜酱油，翻拌均匀，送入微波炉，高火加热8分钟8.取出上下翻拌均匀，再次放入微波炉，高火加热8分钟微波鱼丸9.将新鲜的香芹叶撒在表面，送入微波炉，高火加热3分钟左右10.另起锅，用干辣椒榨油，趁热浇在海鲜锅中，拌匀即可
【微波炉烤鱼丸的做法】 烹饪技巧1、注意要用微波炉可用的耐热容器，普通玻璃容易炸裂 。2、水不要加太多，微波加热水汽不易蒸发，水分太多影响口感 。3、加热时间供参考，视自家微波炉功率调节 。4、辣椒油需趁热浇入，会使食材充分散发出热辣的香气 。