鱼丸和什么一起炒好吃 _生活百科

鱼丸的吃法非常的多，最常见的就是做汤或者是涮火锅，当然鱼丸也可以用来炒着吃，比如说和一些蔬菜来炒也是比较常见的，平时生活当中适当的吃一些鱼丸，对身体也是有好处的，但是一定要正规的商场来购买鱼丸，这也是鱼丸质量的保证。劣质的鱼丸鱼肉很少，甚至添加一些其他的肉，营养功效无法得到保障。

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鱼丸的营养价值鱼丸是闽南、广东一带的传统食物，是四时适用的食材，它有着什么营养价值呢？
鱼丸是由鱼肉做出来，因此我们可以直接来了解一下鱼肉的营养价值。
1、鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸和镁元素，对血液循环有利，对心血管系统也有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。是心血管病人非常好的食疗食物。
2、鱼肉有清热去火，化痰止咳，利尿消肿的价值。
3、鱼肉中含有丰富的硒元素和维生素A、铁、钙、磷，经常食用有养颜护肤、抗衰老的功效。
【鱼丸和什么一起炒好吃】 4、鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、通乳的作用，对肿瘤的防治也有一定作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，还可以开胃。