草莓蛋挞的详细做法，新手也能做！真过瘾 _健康小知识

忙碌的一周又过去了，好不容易迎来了周末两天假期，其实，对于家庭主妇而言，也是没有什么闲暇时刻的，因为我们都要为了家人的胃口而改变不同的菜方式，可能平时吃的菜要比较正式一些，但是，到了周末我一般都会做一点小吃来满足家人的不同时越，所以今天就来教大家基准比较地道的小吃的做法，希望大家可以度过一个愉快的周末！感兴趣的朋友赶紧试试吧！

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吐司太阳蛋披萨：吐司、口蘑、胡萝卜、玉米粒、马苏里拉芝士、培根、鹌鹑蛋、番茄沙司、黑胡椒、盐
步骤1 ，用一个瓶盖在吐司的最中间压出印；步骤2 ，在吐司表面抹一层番茄沙司；步骤3 ，口蘑和培根切成均匀的小薄片，胡萝卜切小丁；步骤4 ，在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置，其他地方先铺一层培根，然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑，再撒上胡萝卜丁和玉米粒，最后再盖一点马苏里拉芝士，表面撒一些黑胡椒和少许盐；步骤5 ，在最中间的塌陷位置，打入一个鹌鹑蛋；步骤6 ，放入190度预热好的烤箱。 190度，烤8---12分钟，看表面微黄即可。

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【草莓蛋挞的详细做法，新手也能做！真过瘾】火腿披萨：高筋面粉、酵母、盐、糖、黄油、水、火腿片、披萨酱、玉米粒、胡萝卜粒、青椒粒、洋葱粒
步骤1 ，将高筋面粉，盐，酵母，糖，放在容器里；步骤2 ，分次加水揉成面团，再加入黄油，揉至光滑面团；步骤3 ，放入烤箱发到2.5倍大，用手戳进去不回缩即可；步骤4 ，将面团排气，松弛15分钟，烤盘刷一层油，将面团擀成比披萨盘大一点的圆片，放在披萨盘中，用叉子叉出小孔；步骤5 ，胡萝卜粒，玉米粒提前焯水，火腿片不放油放锅中煎至两面微黄切块，青椒粒，洋葱粒放入锅中炒片刻；步骤6 ，抹披萨酱，放入一层马苏里拉奶酪；步骤7 ，放入胡萝卜粒，玉米粒，青椒粒，洋葱粒，放入火腿，在放一层马苏里拉奶酪，烤箱180度预热6分钟，中层上下火15分钟

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蛋挞：淡奶油、牛奶、炼乳、糖、蛋黄
步骤1 ，将淡奶油、牛奶、炼乳、糖一起放入小锅加热直到融化，不必煮沸腾。步骤2 ，加热好的奶液放凉，加入打散的蛋黄液搅拌均匀，即成蛋挞液。步骤3 ，冷冻的蛋挞皮需提前半小时软化，放入蛋挞液，九分满就好，烤箱170度提前5分钟预热烤25分钟左右即可。

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草莓蛋挞：挞皮、草莓、淡奶油、牛奶、绵砂糖、低筋面粉、蛋黄
步骤1 ，淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火，加入砂糖搅拌融化后晾凉；步骤2 ，草莓放淡盐水中浸泡一会儿；步骤3 ，然后洗净切小块；步骤4 ，晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀；步骤5 ，然后过滤一下更细腻，挞水就做好了；步骤6 ，挞皮中分别放入草莓；步骤7 ，加入挞水8分满；步骤8 ，烤箱预热210度上下火，放入蛋挞烤25分钟；

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彩虹布丁：各种颜色的QQ糖、纯牛奶
步骤1 ，准备各种颜色的QQ糖；步骤2 ， QQ糖每种颜色各12颗左右放进微波炉里热三十秒左右，倒入一点牛奶或者水搅拌融合；步骤3 ，搅拌融合后倒入模具或杯子里，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏；步骤4 ，冷藏大概十多分钟就会凝固，然后另外用一个碗按之前的方法做另外一种颜色，做好趁热倒在之前做好的那层颜色上，放冰箱冷藏，以此类推，把所有的都一个个做好。