发菜是一种野生陆地藻类,因为它的形状尖如发丝,所以说也叫做头发菜,发菜是一种营养价值比较高的食材,含有多种维生素和矿物质,对身体有一定的调理保健的作用,比较常见的就是发菜海鲜羹,味道非常的鲜美,做法也不难,适当的吃一些,对身体有调理和保健的作用 。
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海鲜的定义基本上可以这样认为,只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜 。
【发菜海鲜羹做法】 海产品虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃 。受海洋污染的影响,海产品内往往含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病 。若食用方法不当,重者还会发生食物中毒 。所以,食用海产品要注意适量适度,一般每周一次即可 。
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