麻花虽然不能当作一种搭配菜肴的主食 , 但是在日常生活中的用处还是蛮多的 。特别是经常在户外工作的朋友们 , 有的时候方圆几里都找不到饭店 , 所以这时候如果身边带着一根麻花 , 吃了之后就可以消除自身的饥饿感 。下午茶的时候也可以搭配一点麻花 。那么脆麻花平时是怎么做出来的呢?
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脆麻花的制作要领:
【脆麻花做法配方是什么?】 制作麻花的原料对比要适当 , 且与面粉调和后 , 一定要饧片刻; 2.炸制油温不宜过高 , 宽油为佳 。
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