大家不妨问一问周围的女性朋友,是不是大家都喜欢吃麻辣小龙虾 。其实这种菜之所以受人欢迎,主要就是它的味道与普通菜肴不一样 。其实小龙虾的做法非常多,并不仅仅是麻辣小龙虾一种 。今天小编就来分享卤水小龙虾的做法,好吃的不得了 。特别是对于不爱吃辣的人来说,可以说是福利哦~
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4. 把炸过的小龙虾放入卤汁中,旺火烧开后加入啤酒和香醋,1-2分钟后调小微火,卤煮15-20分钟,用汤汁化开鸡精、鸡粉,加入锅里,搅匀 。
5. 关火,焖置1-2个小时 。
【小龙虾卤水的配方是什么?】 6. 捞出码盘,撒上炒香的白芝麻和香菜,即可 。
7. 特点:流口水吧!
注:不放花椒就成了香辣小龙虾了!
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