鸡蛋饼是生活中非常受欢迎的一种美食，因为鸡蛋饼的味道非常鲜美，能够勾起人们的食欲 。鸡蛋饼所用的材料并不复杂，因此完全可以在家里面制作，给家人们也奉上一道经典美味的小吃，鸡蛋饼虽然用料简单，但是要掌握基本的烹饪技巧才能够将其做好吃，下面就来看看学做鸡蛋饼怎么做呢？

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黄瓜鸡蛋饼
1、面粉1000克、鸡蛋3个、黄瓜1个、油、盐 。
2、鸡蛋打入进面粉里；黄瓜切成丝；加少许水将所有材料混合搅拌均匀，加少许食盐调味；
3、平底锅烧热后刷少许食油，取适量黄瓜鸡蛋面糊糊倒入锅内，两面都煎至黄金后出锅即可；
【学做鸡蛋饼怎么做呢？】 4、找一个圆形盖子，将饼按压成小小的圆形 。

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