馄饨很多人都吃过,这也是生活中的常见食物 。混沌中比较出名的,就是千里香馄饨 。千里香馄饨的味道以及口感都是非常诱人的,当然在制作千里香小馄饨的时候最重要的还是其配料和做法,最原汁原味的也是千里香小馄饨的汤料配方 。那千里香小馄饨汤料配方和做法是什么?
【千里香小馄饨汤料配方和做法是什么】
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4.千里香馄饨调料葱油熬制:
原料: 色拉油700克,猪油300克,红葱根茎部1000克,李锦记豆豉酱150克,李锦记排骨酱50克,李锦记海鲜酱30克 。将红葱根茎1000克顺长剖细条,然后切丁状 。豆豉酱剁细 。锅里放色拉油和猪油,油6成热时,放入葱丁,小火炸制,待葱色变黄时,中火升温炸制,待葱色成褐色时,下入豆豉酱,排骨酱,海鲜酱,关火搅拌均匀,然后放入容器内静置入味4小时后,方可使用 。
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