【哪些食物可以排铅 5大食谱促进排铅能有效排铅的食物有哪些可以排铅的食谱】一、能有效排铅的食物有哪些
虾皮:含钙量高 , 而钙有助于铅的排泄牛奶——所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物 , 从而阻止人体对铅的吸收 。
豆制品:含有大量的质地优良的蛋白质成分 , 可起到与牛奶相同的妪铅作用 。
胡萝卜:含有大量的果胶 , 可减轻铅在体内的毒性 , 减少铅的吸收大蒜——具有化解铅毒的作用 , 能减轻铅对人体对铅危害 。
木耳:具有良好的抗癌功效 , 并具有清除铅毒的功能 , 常常食用 , 可有效地清除体内的铅毒及其它有害物质 。
牛肉:牛肉中所含的蛋白质和钙 , 都可阻止人体对铅的吸收 。
动物肝脏:含有20左右的蛋白质和丰富的钙 , 对防止铅中毒大有帮助 。
维生素:多吃富含维生素C的食物 , 可抑制人体对铅的吸收起很大作用 。维生素C与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类 , 可随粪便排出体外 。常人天天至少应摄入150毫克维生素C;对已确诊为铅中毒者可增至200毫克 。
二、可以排铅的食谱
铅毒对于孩子来说是非常严峻的 , 而有些铅毒的症状不明显 , 但是危害却是很大的 , 下面小编就为大家介绍一些可以排铅的食谱吧!
胡萝卜牛奶
胡萝卜50克 , 煮熟后取出压烂 , 调入牛奶200毫升中服食 。
金菇虾皮饺
金针菇100克(煮熟去汤) , 虾皮50克(温水略洗) , 瘦猪肉200克 。将上述三物共剁成泥 , 加调味品制成馅 , 包成饺子(或馄饨)煮食 , 可分数次食用 。
蒜泥海带粥
大米50克 , 海带15克 , 切碎 , 大蒜两瓣捣烂 。大米、海带加适量水先煮 , 待成粥后再加入蒜泥和调味品 , 稍煮片刻即成 , 可分数次食用 。
金梅饮
金钱草10克 , 乌梅10克 , 甘草10克 , 煎汤去渣 , 约300毫升分3次饮服 。
甘草绿豆汤
甘草10克 , 绿豆50克 , 煮汤 , 使绿豆酥烂 , 不加糖 , 喝汤吃绿豆 。
三、吃什么水果可以排铅
排铅水果:橘子
橘子含有丰富维生素C , 1个橘子就几乎满意人体天天所需的维生素C量 。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物 , 其中的大多数物质均是天然抗氧化剂 。
排铅水果:猕猴桃
猕猴桃号称是维C之王 , 可见其维生素C的含量有多大 。维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点 , 比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍 。猕猴桃的营养价值远超过其他水果 , 并且有助于孩子排铅 。猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量低脂肪食品 , 每颗猕猴桃中仅有45卡热量 , 所含纤维有1/3是果胶 , 能起到润燥通便的作用 。可以快速清除体内堆积的有害代谢物 , 有效地预防和治疗便秘和痔疮 , 长期食用还可预防肥胖 。
排铅水果:火龙果
火龙果营养丰富 , 功能独特 , 它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素 , 丰富的维生素和水溶性膳食纤维 。而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内碰到铅 , 会自动快速将其包裹住 , 避免肠道吸收 , 通过排泄系统排出体外 , 从而起解毒的作用 , 而且 , 此种白蛋白对胃壁还有保护作用 。
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