香菇鸡块煲仔饭是比较有名的特色菜肴 ， 深受人们的喜爱 ， 吃起来味道浓郁 ， 营养价值比较高 ， 制作的方法也比较简单 ， 可以准备鸡腿 ， 准备新鲜的香菇 ， 然后就能制作了 ， 适当的吃一些 ， 有很好的调理身体的作用 ， 作为家庭制作来说 ， 可以根据自己的口味 ， 来选择喜爱的一些食材 。
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11、把炒好的香菇鸡肉放到焖好的米饭上即可出锅了 。
注意事项
【香菇鸡块煲仔饭做法】 砂锅很烫 ， 端出来的时候要用2块布垫着手 ， 以免烫伤 。砂锅上桌要在底部垫一个垫子 ， 砂锅最怕忽冷忽热的刺激 。滚烫的砂锅用冷水一激就容易炸裂开来 。上桌之前在砂锅底部垫一个垫子也是为了避免把家里的桌子汤坏 。
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