油炸绿番茄怎么做 _生活百科

油炸绿番茄其实是比较特殊的一种吃法，但是我们都知道，对这些美食很多人都无法抗拒的，所以才会发明出这种特色的吃法，那么油炸绿番茄要怎么制作，需要哪一些材料问题呢，大家可以通过下文来认识，同时也需要提醒一下，番茄不适宜生吃，尤其是脾胃虚寒的人，也不适宜生吃未成熟的青色番茄。

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三、注意事项
1、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。
2、不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。
【油炸绿番茄怎么做】 3、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。