赛螃蟹炒番茄做法有哪些

赛螃蟹炒番茄是一道特色食物,对这些美食,很多人都是无法抗拒的,因为食物带给我们的不仅仅是独特的口感,同时也是营养的补充,而想要制作出美味的赛螃蟹炒番茄,对它的一些材料使用还有步骤进行也应该了解,而下文为大家推荐的是两种不同的赛螃蟹炒番茄做法 。

赛螃蟹炒番茄做法有哪些

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做法二、
【赛螃蟹炒番茄做法有哪些】 鸡蛋:3个; 虾皮: 少许;
酱油:10克;  醋:15克;  姜:15克;  黄酒:10克;  白糖:12克;  葱:少许;  植物油
1准备好材料,葱姜切末放碗中备用
2虾皮剁细放鸡蛋中,再放少许姜末打匀,放葱姜末的碗中加酱油、黄酒、醋、白糖拌匀
3锅烧热放油,把打匀的鸡蛋液倒下去炒,最后炒成一块一块的就可以了,盛出来放入碗中备用
4不用刷锅,直接烧热,把提前兑好的味汁放进去烧开,然后把鸡蛋放下去大火炒匀就可以了