【甜品炖蛋做法有哪些】 甜品的种类各种各样 , 而对材料的选择也会影响到口感 , 炖蛋其实也是甜品的一种 , 但是我们都知道 , 这些美味的甜品制作 , 材料的选择以及步骤问题还是有很多讲究的 , 这样才会有更好的口感以及营养 , 那么下面介绍的是甜品炖蛋的不同制作方法 , 喜欢的朋友都可以自己动手完成 。
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做法三
基本材料:鸡蛋、熟猪油、虾米、干贝、火腿丁、咸肉丁
原料:鸡蛋3个 , 熟猪油20克,虾米 , 干贝 , 火腿丁 , 咸肉丁各15克.
烹饪方法:将鸡蛋敲入大碗中打散 , 加入虾米 , 干贝 , 火腿丁,咸肉丁 , 精盐 , 味精 , 葱花后调匀 , 在碗中徐徐加入300克温水 , 边加边搅动 , 最后放熟猪油 , 入锅隔水蒸 , 约10分钟即可 。
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