【泡菜盐可以当食用盐吗】不可以,普通盐是碘盐 , 泡菜盐是粗盐 。它们两者的主要区别在与普通盐的制作更精细,含有少量杂质 。泡菜盐用于腌制泡菜,理应加了香料类的东西,若是当做普通盐将其放入菜品中 , 会掩盖蔬菜原本的新鲜,而且经常食用泡菜盐对身体不好 。普通盐是生盐是食用盐,用于炒菜炖汤时需要放入的,是碘盐也经过精细的加工 , 对人体好处 。
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