自发粉做包子不要醒发。 自发粉做包子要不要醒发



【自发粉做包子不要醒发。 自发粉做包子要不要醒发】自发粉制作包子不必醒面 。自发粉不用加酵母菌 , 立即加水揉面 , 醒发时间在20-30min最合适 。自发粉 , 要以小麦面粉为原料 , 通过加上膨松剂预混而成小麦面粉 , 仅需加水或蛋糊等后便能马上用于制造各种各样蓬松剂食品类 , 防止开展繁琐复杂称重、配料、混和、发醇、脱碱等工艺 , 是一种家中、饭堂、军队和野外工作最理想的便捷颗粒饲料 。