想吃荔枝、山竹的糖友,按这两个方法吃,对血糖的影响会小一些

荔枝、山竹这两种水果上市了 , 虽然含糖量高 , 但口感好 , 让人忍不住想吃上几个 。 糖尿病患者怎么吃对血糖影响会小一些呢?
本文告诉您两个方法 。
温馨提醒:
如果您的空腹血糖>7.0mmol/L , 非空腹血糖>10.0mmol/L , 说明血糖控制得不好 , 这种情况下最好不要吃任何水果 , 用黄瓜和西红柿代替 。
认识荔枝和山竹
想吃荔枝、山竹的糖友,按这两个方法吃,对血糖的影响会小一些
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荔枝酸度低 , 甜味特别突出 , 口感好 。
1个中等大小的荔枝重量在30克左右 , 可食用部分为73% , 约22克 。
100克荔枝果肉的热量是71千卡 , 碳水化合物是16.6克 。
想吃荔枝、山竹的糖友,按这两个方法吃,对血糖的影响会小一些
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山竹含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质 , 有“水果皇后”的美称 。
1个山竹的重量是100克左右 , 可以食用的部分为25% , 约25克 。
100克山竹果肉的热量是72千卡 , 碳水化合物是18克 。
食用荔枝和山竹的两个方法
1.选择合适的时间吃
推荐食用山竹或荔枝的时间:两餐之间作为加餐食用 , 如上午10时 , 下午15时 , 既能预防低血糖 , 又可以保证血糖不会有大的波动 。
2.吃合适的量
想吃荔枝、山竹的糖友,按这两个方法吃,对血糖的影响会小一些
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每天吃4颗中等大小的荔枝 , 重量约120克 , 能量约62千卡 , 碳水化合物15克 , 对血糖影响不大 , 再吃多了就会导致血糖升高了 。 如果不确定重量 , 建议称一下 。
想吃荔枝、山竹的糖友,按这两个方法吃,对血糖的影响会小一些
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每天吃3个左右的山竹 , 重量约300克 , 能量约54千卡 , 碳水化合物约14克 , 对血糖影响不大 , 再吃多了就会导致血糖升高了 。 如果不确定重量 , 建议称一下 。
如果您吃荔枝和山竹还是不放心 , 可以用下面这个方法自测:
吃荔枝或山竹前监测血糖;
称量将要食用的荔枝或山竹的重量;
食用1小时后再监测血糖 。
如果食用前和食用1小时后相比 , 血糖波动不超过2mmol/L , 说明吃这个数量的荔枝或山竹 , 对您的血糖影响不大 , 可以放心食用 。
TIPs:大量吃荔枝可能会导致低血糖 , 但不能用荔枝来降血糖
第一 , 因为荔枝中含有两种降低血糖的毒素——α-亚甲环丙基甘氨酸和次甘氨酸A , 大量食用荔枝 , 加上少吃碳水化合物 , 确实会导致低血糖 , 但出现低血糖和降血糖是两个概念 , 低血糖会加重糖尿病病情 。
第二 , 荔枝中含有的α-亚甲环丙基甘氨酸和次甘氨酸A这两种可以降低血糖的毒素不会积累 , 过一段时间就会被身体代谢掉 。 荔枝中含有的糖分会转化为葡萄糖 , 导致血糖不降反升 。
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想吃荔枝、山竹的糖友,按这两个方法吃,对血糖的影响会小一些】作者:辛雨