喝多少的水最安全?这6个疑问,解开真相,让大家喝个明明白白( 三 )


05
苏打水能调节酸碱体质吗?
这算夸张宣传
某些苏打水的商家会宣称“碱性的苏打水可以调节酸碱体质” , “喝××苏打水 , 酸碱平衡好身体 。 ”
喝多少的水最安全?这6个疑问,解开真相,让大家喝个明明白白
文章图片
图虫创意
而实际上 , 正常情况下健康人体内的pH值会保持在一个恒定的范围内 , 平时我们吃吃喝喝根本就不能调节体液pH值 , 比如血液的pH会一直恒定在7.35~7.45 , 不会因为喝了苏打水就变了 。 除非是患有重大疾病 , 比如癌症患者 , 但如果是这种情况 , 仅凭苏打水也改变不了什么 。
所以 , 喝苏打水改变酸碱体质的说法就是无稽之谈 , 与其在乎吃什么碱性的食物 , 倒不如平时注意食物多样化 , 让自己的营养摄入更均衡全面一些 。
喝多少的水最安全?这6个疑问,解开真相,让大家喝个明明白白
文章图片
图虫创意
06
纯净水没营养 , 没必要喝?
喝水也得摆正心态
纯净水经常被吐槽:啥营养都没有 , 喝着有啥用?啊……这……难不成你还指望靠喝水把营养补够吗?喝水的主要目的就是补充水分 , 至于维生素、矿物质等营养 , 靠食物补充就可以了 , 何必为难水呢?
而且 , 即便是含有一点微量元素的矿泉水 , 其中的含量也很有限 。 按照国标《GB8537-2018饮用天然矿泉水》的标准 , 矿泉水中的矿物质成分需满足以下条件:
喝多少的水最安全?这6个疑问,解开真相,让大家喝个明明白白
文章图片
▲图:《饮用天然矿泉水标准》
根据《中国居民膳食指南》的推荐 , 饮水量建议每天喝到1500~1700ml , 我们就以1500ml为例 , 如果每天喝1500ml的矿泉水 , 那么靠水将会摄入:锌0.3mg、硒0.015mg , 这分别是成年女性锌、硒推荐摄入量的4%和25% 。 因此 , 靠喝水来补锌 , 基本属于可以忽略不计的程度 。
那矿物质硒呢?根据WHO的调查数据显示 , 目前大约10亿人面临着硒营养不良的问题 , 硒的摄入量在全球的分布是极不均匀的 , 大多数国家都处于硒摄入量不足的“隐性饥饿”状态 。 我国成人日硒摄入量 , 也显著低于中国居民的硒推荐摄入量(RNI)60μg/d 。 [3]因此 , 如果要补硒 , 饮食上需要增加水产类和蛋乳类食物的摄入 。 至于水 , 更推荐选择富硒矿泉水作为膳食硒的补充来源 。
喝多少的水最安全?这6个疑问,解开真相,让大家喝个明明白白
文章图片
图虫创意
总结:
炎热的夏季常常大汗淋漓 , 及时补充水分是每天非常重要的一件事 。 所以 , 别被众多喝水的谣言困惑 , 了解喝水的学问 , 就可以放心喝水了 。
喝多少的水最安全?这6个疑问,解开真相,让大家喝个明明白白】另外 , 别等口渴了才想起来喝水 , 补水要随时随地、小口慢饮 。 女性每天至少喝到1500mL、男性要至少喝到1700mL才够!